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50 Apfelsorten, 50 Birnensorten, ausführlich beschrieben, detailliert und liebevoll illustriert – das ist das Meisterwerk «Schweizerische Obstsorten», welches der Pomologe Gustav Pfau-Schellenberg im Auftrag des Schweizerischen Landwirtschaftlichen Vereins 1872 herausgab. Die meisten der 100 alten Sorten sind im gesamten deutschsprachigen Raum vertreten. Das Werk vermag dank der Genauigkeit seiner Beschreibungen und der Schönheit der Illustrationen noch heute zu begeistern. Der vorliegende bibliophile Nachdruck von Gustav Pfau-Schellenbergs «Schweizerischen Obstsorten» wird durch eine Einleitung ergänzt, die das Werk in die Geschichte der Pomologie einordnet und die herausragende Leistung der Beteiligten würdigt. Ausgezeichnet beim Deutschen Gartenbuchpreis 2018 – Bestes Buch zur Gartengeschichte
Autor: Lienhard, Luc Pfau-Schellenberg, Gustav
ISBN: 9783258080130
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 280
Produktart: Gebunden
Verlag: Haupt Verlag
Veröffentlicht: 11.09.2017
Untertitel: Das Meisterwerk 'Schweizerische Obstsorten'
Schlagworte: Apfelsorten Birnensorten Garten Gartenbuchpreis Naturgeschichte Obstkunde Obstsorten Pomologie

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