Äpfel, Birnen & Quitten
Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.
Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.
| Autor: | Madani, Ramin Salzwedel, Kathrin |
|---|---|
| ISBN: | 9783799515597 |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
| Veröffentlicht: | 28.08.2023 |
| Untertitel: | Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter |
| Schlagworte: | Abate Fetel Apfelquittfe Apfelsorten Auflauf Aufläufe Backen Birnenbrot Birnenquitte Boskop Brot Cookies Cox Orange Crumble Desserts Früchtebrot Gala Galette Glockenapfel Golden Delicious Granny Smith Herbst Backen Jonagold Kernobst Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse Kochen und Rezepte allgemein Kuchen Limonade Marmelade Nashi Birnen Rubinette Salate Shrub Suppen Tarte Trockenobst Vegetarisches Kochen und Vegetarismus Warme Desserts apfelmus apfeltorte backen mit Obst quittengelee williams christ |
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