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Bio ist mehr als trendy, es ist ein Lebensgefühl! Für alle, die Wert auf Qualität, naturnahes Wirtschaften und ökologisches Gleichgewicht legen, ist dieses Buch ein Muss. Wein vom Bio-Winzer und Übernachten in einem Südtiroler Bio-Hotel. Der Band stellt Produzenten und besondere Produkte vor, führt zu Bauernhöfen und Käsereien und empfiehlt Fachgeschäfte und Übernachtungsmöglichkeiten. Mit Poträits von Bio-Pionieren und kreativen Köpfen sowie Beschreibungen von Köstlichkeiten wie Marillensenf und Schüttelbrot.
Autor: Terleth, Karoline
ISBN: 9783852566894
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 144
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Folio
Veröffentlicht: 01.04.2016
Untertitel: Einkaufen, übernachten, genießen
Schlagworte: Bio Gasthof Hofladen Käserei Marillensenf Natur Winzer einkaufen Übernachten ökologisches Gleichgewicht

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