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The subject of this volume is limited in that it addresses amphiphiles at liquid/air, liquid/liquid, and liquid/solid interfaces, with litte attention paid to vapor/solid interfaces. This volume will serve to summarize our current understanding of interfacial structure at the molecular level in these systems, and the relation of this structure to chemical and physicochemical phenomena.
ISBN: 9783662157008
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 328
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Steinkopff
Veröffentlicht: 19.11.2013
Schlagworte: Copolymer Langmuir NMR Sorption ab initio calculation adsorption amphiphile colloid electrolyte emulsion

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