Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte
Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Ka¨segrillbrote.Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Käsegrillbrote. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Autor: | Müller, Günter |
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ISBN: | 9783809445968 |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Bassermann |
Veröffentlicht: | 26.04.2023 |
Untertitel: | Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen - |
Schlagworte: | Backen Balkon Barbecue Bauhaus Beefer Bratwurst Brote grillen Elektrogrill Gasflasche Grill Grillbeilagen Grillrezepte Hagebaumarkt Holzkohlegrill Holzofenbrot Hornbach Keramikgrill Kugelgrill Lavasteine Marinaden Nackensteaks Obi Optimal grillen Outdoorküche Pizzastein Räuchern Schamottstein Selbstversorger Steak Toom Vollkornbrote backen backen auf dem Grill bbq das perfekte Steak grillen grillen mit dem gasgrill grillzange indirekt Grillen indirektes Grillen smoker süße Brote vegetarisch grillen webergrill |
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