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Louisiana is home to two vibrant, spicy and famous cuisines; Cajun and Creole. This evocative volume presents a collection of easy-to-follow recipes that summarise the very best of Cajun and Creole heritage.
Autor: Le Bois Ruby
ISBN: 9781844765317
Sprache: Englisch
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Anness Publishing
Veröffentlicht: 14.11.2013
Untertitel: From Gumbo to Jambalaya, Bring the Traditional Tastes of Louisiana to Your Kitchen with 50 Authentic Cajun and Creole Recipes
Schlagworte: COOKING / Regional & Ethnic / Cajun & Creole Louisiana National & regional cuisine National and regional cuisine

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