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Eigentlich ist gut zu essen doch ganz einfach. Eigentlich? Weniger Fleisch und schwere Gerichte, mehr Gemüse, Fisch und Vollkorn, beeinflusst von den kulinarischen Welten vom Nahen Osten bis Asien, von Georgien bis Skandinavien. Diana Henry bietet in Eine Frage des Geschmacks eine leichte, frische und saisonale Art des Kochens, die mindestens genauso lecker wie (zufällig auch) gesund ist. Einschränkungen im Geschmack? Nicht bei Diana Henry! Einfaches, köstliches Essen fr Körper und Seele. Nahöstliches Joghurt-Brot, japanische Reis-Bowl, goanesischer Fisch mit Chili-Kokos-Chutney, persisches Safran-Minze-Hähnchen mit Couscous, gemischter Getreide-Pilaw mit Süßkartoffel, Fenchel und Avocado-Creme oder Beeren-Hibiskus-Sorbet. Zum Entdecken neuer Geschmackserlebnisse und Eintauchen in die gesunde Kulinarik dieser Welt.
Autor: Henry, Diana
ISBN: 9783869139807
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 336
Produktart: Gebunden
Verlag: ars vivendi
Veröffentlicht: 18.01.2019
Untertitel: Besser essen - besser fühlen
Schlagworte: gesunde ernährung rezepte gesunde rezepte gesünder leben internationale küche leichte rezepte rezepte aus aller welt rezepte mit gemüse saisonale gerichte soulfood vollkorn rezepte

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