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Dieses Buch ist eine vinophile Kostbarkeit. 1250 Weinjahre in Franken lückenlos dokumentiert und fachkundig aufbereitet: Das hat es in der Geschichte des fränkischen Weinbaus bislang nicht gegeben. In den 1980er Jahren erschien in Zusammenarbeit mit dem Bezirk Unterfranken Bernhard Weisensees (verstorben 2016) Klassiker „Winzers Freud und Winzers Leid“ (Echter). Darin sind 1200 Weinjahre kundig aufgearbeitet und dargestellt. Darauf aufbauend hat Hermann Mengler seine Fachkenntnis eingebracht und die vergangenen 50 Weinjahre erschlossen. Damit liegt erstmals eine zeitgemäße, aktualisierte Dokumentation der Weinernten in Franken vor. Vom Ringen mit Witterung und Klima über den Kampf um Menge und Qualität: Dieses Buch zeigt eindrucksvoll Weinbau ist Natur- und Kulturereignis gleichermaßen. Ein Hochgenuss für jeden Weinliebhaber – weinkundig und genussvoll inspirierend.
Autor: Mengler, Hermann
ISBN: 9783429059132
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Gebunden
Verlag: Echter
Veröffentlicht: 01.10.2025
Untertitel: 1250 Jahre Genuss-Geschichte
Schlagworte: Franken Frankenwein Genuss Geschichte Wein Weinbau Weinkultur Winzer

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