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Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.
Autor: Formal, Sébastien
ISBN: 9783959613583
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 256
Produktart: Gebunden
Verlag: Christian
Veröffentlicht: 08.11.2019
Untertitel: 1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Schlagworte: Frankreich Frankreich Kochbuch Rezepte authentisch französische Küche französische Rezepte französische Spezialitäten französisch kochen natürlich regionale französische Küche typische französische Küche

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