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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Autor: Waldschmidt-Leitz, Ernst
ISBN: 9783322983398
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 235
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Vieweg & Teubner
Veröffentlicht: 01.01.1926
Untertitel: Wirkungen und Eigenschaften
Schlagworte: Enzym Enzyme Erkenntnis Gärung Naturwissenschaft enzymatische Reaktion

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