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Wahre Alleskönner: Kräuter können mehr, als du vermutest Wusstest du, was Kräuter alles können? Zum Beispiel können sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den letzten Pfiff verleihen, gegen Heuschnupfen helfen, den Teint erfrischen, das Lächeln strahlen lassen, Schnaps besonders machen, als Limonadenzutat herrlich erfrischen und in Aufstrich eine Jause zum kulinarischen Highlight aufwerten. Ob als Hausmittelchen bei Krankheiten, im Badezimmerschränkchen, in der Küche oder in Haus und Garten: Die Möglichkeiten der Kräuteranwendungen sind unglaublich vielfältig. Die Autorinnen haben unzählige Kräuterfrauen besucht und überliefertes Wissen über Anwendungsmöglichkeiten der Kräuter des Alpenraums gesammelt. Die geballte Kraft der Natur in 350 Rezepten, überprüft und erprobt Von Erkältungstee, Kräuterbitter und Löwenzahnhonig über Hustensirup mit Isländisch Moos, Salbeizuckerln, Beinwelltinktur zum Einreiben, Arnikaöl für die Gelenke und Heublumenkissen für einen gesunden Schlaf zu Kamillensalbe und Kräuter-Badesalz; von Edelweiß-Feuchtigkeitscreme, Petersilien-Gesichtswasser und Brennnessel-Haarglanzspülung über Wildkräuterlimonade, Ringelblumenbutter und Fichtensprossentiramisu zu Raumsprays, Räuchermischungen und Putzmittel mit Zinnkraut - die Autorinnen haben alle Rezepte selbst erprobt und so übersichtlich beschrieben, dass auch Anfänger*innen sie ganz einfach zubereiten können. Überprüft wurden sie außerdem von einer Apothekerin. Thymian, Rosmarin, Salbei, Bärlauch, Petersilie, Basilikum: für jedes Lieblingskraut ein Rezept Das Buch gliedert sich übersichtlich in die vier Bereiche Hausapotheke, Körperpflege und Kosmetik, Küche und Haus und Garten. Wenn du nun aber wissen möchtest, was du aus dem wuchernden Salbei in deinem Garten zaubern kannst, hilft dir ein übersichtliches Glossar. Mit dieser Übersicht findest du das Lieblingsrezept zu deinem Lieblingskraut - und entdeckst zusätzlich noch ungeahnte neue Möglichkeiten. Ergänzt werden die Rezepte durch viele wichtige Informationen zu Haltbarkeit, Aufbewahrung, Verdünnung von Tinkturen, zum Sammeln und Trocknen - und zum Leben und Heilen mit Kräutern generell. - Kräuteranwendungen für alle Lebensbereiche - vom Peeling bis zum Hustensaft, vom Aufstrich bis zum Sirup - überliefertes Wissen von erfahrenen Kräuterfrauen - medizinisch fundiert: geprüft von einer Apothekerin - die Autorinnen verbinden Altbewährtes mit modernen Erkenntnissen - jedes Rezept wurde von den Autorinnen erprobt und durch wertvolle Tipps und Tricks ergänzt - mit einem übersichtlichen Register für schnelles Nachschlagen - mit der Vielfalt der Kräuter Wohlbefinden und Genuss steigern und den Alltag erleichtern - mit über 600 stimmungsvollen Fotografien Das sagen Leser*innen: "Ich war schon immer neugierig, was ich mit all dem, was in meinem Garten wächst, so anfangen kann - aber dass es so viel ist, hätte ich nicht gedacht. Und das Wunderbare: Die meisten Rezepte kann man auch abwandeln, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt." "Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind spitze, man findet auch drumherum alles, was man wissen muss. In übersichtlichen Boxen findet man Infos zu Haltbarkeit und zu den Kräutern selbst. Und mit dem Glossar sieht man sofort, wozu man ein spezielles Kraut nutzen kann." "Was für eine Fundgrube! Ich beschäftige mich sehr viel mit Kräutern, aber ich habe bisher noch kein Buch gefunden, das so viele verschiedene Rezepte vereint. Die Rezepte und Rezepturen sind sehr gut beschrieben und einfach zuzubereiten."
Autor: Hager, Irene Hönigschmid, Alice Schönweger, Astrid
ISBN: 9783706625623
Sprache: Deutsch
Produktart: Gebunden
Verlag: Löwenzahn
Veröffentlicht: 02.05.2023
Untertitel: 350 Rezepte und Tipps für Wohlbefinden, Schönheit, Küche, Haus und Garten
Schlagworte: Abnehmen Alpen Alterantivmedizin Alternative Heilmethode Alternativmedizin Anleitung Aufstrich Bad Badekonfekt Badesalz Beschwerden Biogeographie Brot Chutney Creme Deodorant Dermatologie Dip Emulgator Entzündung Erkältung Essen und Trinken: Getränke Fluid Frauen als Heilerinnen Garten Gelee Geschichte der Medizin Gesundheit Grippe Grundrezept Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege Haarpflege Haarwasser Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde Hausapotheke Haushalt Haushaltstipps Hausmittel Hautcreme Hautpflege Hautreinigung Heil-Wein Heilanwendung Heilen Heilkräuter Heilwein Heilwirkung Heimatkunde Herstellung Honig Husten Hydrolat Kochen / Essen nach Zutaten Kochen: Gesundheit und Vollwertkost Kochen: Konservieren und Einfrieren Kochen: Rezepte und Anleitungen Kochen mit Kräutern Kochen und Rezepte allgemein Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit Konfitüre Kosmetik selbst herstellen Krankheit Kräuter-Bonbons Kräuter-Menü Kräuter-Tee Kräuter-Zuckerln Kräuter aufbewahren Kräuterbonbons Kräuterexperte Kräuterkissen Kräuterküche Kräutermedizin Kräutermenü Kräuterregister Kräuterrezepte Kräuter sammeln Kräutersäckchen Kräutertee Kräuter trocknen Kräuterzuckerln Kräuteröl Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches Kur Körperöl Leben im Einklang mit der Natur Likör Lippenbalsam Lippenpflege Löwenzahn Grundrabatt Marmelade Medizin, Gesundheit Mündlich überlieferte Geschichte, Oral History Nachhaltigkeit Nationale, regionale und ethnische Küche Naturkosmetik Pesto Pflanze Pflanzenbiologie Pflanzenkosmetik Pflanzenportrait Pflanzenporträt Pflanzenwirkstoff Pharmazie, Apotheke Potpourri Pulver RAUMSPRAY Regionale Geographie Roll-On Räuchern Saft Salat Salbe Schmerzen Schnaps Schädlingsbekämpfung Sirup Smoothie Spülung Südtirol Südtiroler Kräuterfrau Südtiroler Küche Süßspeise Tinktur Tischmischung Trocknen Vegetarisches Kochen und Vegetarismus Verdauung Wein Wellness Wickel Wirkung Zahnpasta Zahnpaste Zahnpflege Zahnpulver Zubereitung alternative Medizin altes Wissen anwenden badezusatz balsam deo eingemachtes entdecken frische Kräuter frisch verwenden gesichtswasser gesund getrocknete Kräuter getrocknet verwenden heilen mit Kräutern heilstoff italienische Küche kraut kräutersalz naturkosmetik selber machen shampoo suppe traditionelles Kräuterwissen wirken zubereiten Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau ätherisches Öl

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