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Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Autor: Kremer, Bruno P.
ISBN: 9783818617660
Auflage: 5
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Veröffentlicht: 13.07.2023
Untertitel: Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Schlagworte: Essbare Wildpflanzen Giftpflanzen Wildkräuter bestimmen Wildkräuterrezepte Wildpflanzen bestimmen Wildpflanzenrezepte essbare Beeren essbare Wildfrüchte giftige Beeren giftige Wildfrüchte

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