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Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen sicher bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen auch für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden ausführlich und sicher bestimmbar vorgestellt: Alle relevanten Bestimmungsmerkmale in über 400 Farbfotos. Detailgenaue Zeichnungen zu jeder Pflanze mit allen botanischen Merkmalen. Angaben zur optimalen Sammelzeit der verschiedenen Pflanzenteile. Ausführliche Beschreibung zur Verwendung der verschiedenen Pflanzenteile in der Küche mit vielen Tipps und Rezeptideen. Übersichtliche Erntezeit-Tabelle zu sämtlichen Pflanzen. Der perfekte Ratgeber, auch für Einsteiger mit wenig Pflanzenkenntnis.
Autor: Fleischhauer, Steffen Guido Guthmann, Jürgen Spiegelberger, Roland
ISBN: 9783038009122
Auflage: 8
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 256
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: AT Verlag
Veröffentlicht: 23.02.2016
Untertitel: Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche
Schlagworte: Blumen bestimmen Blätter bestimmen Essbare Pflanzen Essbare Pflanzen im Wald Essbare Wildpflanzen Buch Pflanzen Pflanzen Bilder Pflanzenbuch Wildkräuter Wildkräuter bestimmen

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