Futuro dell’economia alpestre svizzera
Dati, analisi e spunti di riflessione dal programma di ricerca AlpFUTUR
Anno dopo anno, migliaia di alpigiani e alpigiane si trasferiscono con il loro bestiame sull’alpe. Da secoli utilizzano i pascoli alpestri d’alta quota per estivare vacche, manzi, pecore e capre, e per realizzare prodotti di alta qualità. Qui tradizione e modernità si incontrano; l’economia alpestre è in continuo mutamento. Nel programma di ricerca interdisciplinare AlpFUTUR, suddiviso in 22 progetti, ricercatori e ricercatrici, esperti ed esperte si sono occupati del futuro dell’economia alpestre svizzera in tutte le sue sfaccettature. Il presente libro rappresenta un compendio di AlpFUTUR ed estrapola raccomandazioni fondamentali. Si rivolge a tutti coloro che sono interessati all’economia alpestre e al suo futuro, a livello professionale o privato. Incl. DVDs 'Sommerzeit' – Tempo d’estate con sottotitoli in tedesco, francese e inglese e 'Da alpigiani per alpigiani' con sottotitoli in italiano, tedesco, francese e inglese
| Autor: | Böni, Rosa Bürgi, Matthias Gmür, Pascale Herzog, Felix Hofer, Gabriela Lauber, Stefan Mann, Stefan Raaflaub, Martin Schick, Matthias Schneider, Manuel Seidl, Irmi Wunderli, Rahel |
|---|---|
| ISBN: | 9783905621570 |
| Auflage: | 200 |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.italian |
| Seitenzahl: | 200 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft |
| Veröffentlicht: | 02.06.2014 |
| Untertitel: | Dati, analisi e spunti di riflessione dal programma di ricerca AlpFUTUR |
| Schlagworte: | Alpi Economia alpestre Svizzera agricoltura agricoltura di montagna alpeggi alpigiani animali da reddito biodiversità detenzione di animali diversità delle specie foresta formaggio d’alpe identità culturale incespugliamento paesaggio rurale pascoli alpestri personale d’alpe politica agricola prodotti dell’alpe redditività rimboschimento storia culturale storia dell'agricoltura transumanza utilizzo dei terreni vegetazione |
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