Günde Bir Elma
Beslenmeye Dair Efsaneler Yanlis Bilinenler ve Gercekler
Yesil cayla kilo vermek, detoks efsanesi, alkali beslenme, etteki hormonlar, plastikten sizan maddeler, tarim ilaclariyla ilgili kaygilarGünde Bir Elma, Beslenme uzmani Dr. Joe Schwarczin yedigimiz yiyecekleri ilgilendiren pek cok konuyu acikliga kavusturdugu harikulade bir arastirma kitabi.Dört bölümden olusan bu genis kapsamli kitapta ilk olarak; acai üzümü ve antioksidan potansiyeli, turuncgiller ve süper flavonoidler, turna yemisi ve prosiyanidinler gibi besinlerimizde dogal olarak olusan maddelere dair bilgiler edinirken, ikinci bölümde yapay aromalarla lezzet artirma, demirle güclendirme, virüslerle koruma gibi besin kaynaklarini degistirme yöntemlerini ögreneceksiniz. Ücüncü bölümde trans yaglar, hormonlar, antibiyotik kalintilari, benzen vb. yiyeceklerimizi kirleten maddelerle tanisacaksiniz.Peki, bütün bu bilgiler isiginda tükettigimiz besinlerin güvenligine dair kime, neye inanmali Schwarcz, son olarak dördüncü bölümde okura toplumun genelinde kafa karisikligina yol acan belli basli konulari aydinlatan hazmi güc bilgiler sunuyor.
| Autor: | Schwarcz, Joe |
|---|---|
| ISBN: | 9786057611093 |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.turkish |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Indigo Kitap |
| Veröffentlicht: | 01.01.2019 |
| Untertitel: | Beslenmeye Dair Efsaneler Yanlis Bilinenler ve Gercekler |
Anmelden