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Gusto, in den Nullerjahren, gegründet, hat sich als kulinarischer Reiseführer binnen kurzer Zeit in der gesamtdeutschen Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist  z um bundesweit vielbeachteten Gourmetführer avanciert . Die Ausgabe 2024 enthält knapp 1000 Restaurants, die anonym besucht und ausführlich, objektiv und differenziert bewertet werden.  Der Restaurantführer zeichnet die Gastronomen mit 1 bis maximal 10 Gusto-Pfannen aus. Auch in dieser Ausgabe gibt es wieder einleitend die besonderen Auszeichnungen wie den Koch des Jahres oder den Newcomer und Aufsteiger 2023.. Besonders spannend sind die aktuellen Top-Ten-LIsten, die beispielsweise besonders nachhaltige Restaurants oder vegetarische Küche empfehlen. Neu in diesen Rankings: Die 10 Betriebe mit der individuellsten  Haandschrift und die besten Restaurants mit alkoholfreier Weinbegleitung.
Autor: Oberhäußer, Markus
ISBN: 9783965843479
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 992
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Veröffentlicht: 02.09.2023
Untertitel: Der kulinarische Reiseführer
Schlagworte: Buch Gastronomie Guide Michelin Kulinarik Restaurant Restaurantführer Restaurantguide Spitzenkoch Spitzenküche beste Restaurants

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