Herbstküche – erntefrisch auf den Tisch!
Die besten Rezepte mit den Schätzen der Saison
- die besten saisonalen Rezepte für eine der schönsten Jahreszeiten - mit Soulfood, Klassikern der Sassion und Herbstrezepten mit besonderem Dreh - die besten Rezepte für die Früchte des Herbstes: Pilze, Kürbis, Maronen, Äpfel etc. - mit wunderschönen Herbstfotos
Herbstzeit ist Erntezeit! Unsere Gärten liefern eine überreiche Fülle an Obst und Gemüse, die uns ganz besondere Genussmomente bietet: Vom warmen Bratapfel-Porridge zum Frühstück über den Grünkohlbrotsalat mit Möhren, Kürbis und Apfel bis hin zum würzigen Süßkartoffeleintopf mit Spinat und Linsen reicht die Palette der köstlichen Herbstaromen. Saskia van Deelen wurde schon früh durch Omas Gemüsegarten von der saisonalen und regionalen Küche geprägt. Ihre Vorliebe für einfache, aber abwechslungsreiche heimische Gerichte hat sie sich immer erhalten. In diesem Buch liefert sie köstliche Rezeptideen für die saisonale Wohlfühlküche: dampfende Aufläufe, Schmorgerichte und Suppen, wärmende Frühstücksideen, himmlische Desserts und knackige Herbstsalate. Dieses Buch ist saisonaler Genuss pur!
Autor: | van Deelen, Saskia |
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ISBN: | 9783799520676 |
Auflage: | 2 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 152 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
Veröffentlicht: | 27.09.2024 |
Untertitel: | Die besten Rezepte mit den Schätzen der Saison |
Schlagworte: | Apfel Herbst Herbst Backen Herbst Kochen Herbst Rezepte Kürbis Soulfood Wohlfühlküche saisonale Küche |
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