Kaffee
Eine Geschichte von Genuss und Gewalt
- Der politische und klimawissenschaftliche Hintergrund der Kaffeeproduktion - Die Kriterien für Qualität: nachhaltiger Anbau und direkter Handel - Gehört auf jeden Coffee-Table
Bittere Bohnen – eine politische, soziale und Umweltgeschichte des Kaffees
| Autor: | Keppeler, Toni Nadolski, Laura Romero, Cecibel |
|---|---|
| ISBN: | 9783039730032 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 272 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Rotpunktverlag |
| Veröffentlicht: | 19.07.2023 |
| Untertitel: | Eine Geschichte von Genuss und Gewalt |
| Schlagworte: | Arabica Bio Kaffeeexperte Kaffeeexpertin Klimaerhitzung Kolonialisierung Leistungsgesellschaft Tee Zentralamerika Zwangsarbeit |
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