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Ernährungswissenschaftlerin Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen. Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren. Ein alltagstaugliches Kochbuch – nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!
Autor: Kipp, Petra
ISBN: 9783765086472
Auflage: 2
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 308
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Lauinger Verlag
Veröffentlicht: 01.09.2015
Schlagworte: Allergien Kochbuch Laktoseintoleranz Laktoseunverträglichkeit Milcheiweis Milchfrei Milchprodukte Rezept Rezepte kochen

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