Quitten
Herzhaft & süß
- Wiederentdeckung einer alten Obstsorte - Herzhafte und süße Quitten-Rezepte - Mit Wissenswertem über die Quitte
Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Quitte. Süße und herzhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Ausprobieren ein! Genießen Sie mit dieser kleinen Auswahl die besten Rezepte rund um das »Gold des Herbstes«.
| Autor: | Madani, Ramin Salzwedel, Kathrin |
|---|---|
| ISBN: | 9783799520393 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Jan Thorbecke Verlag |
| Veröffentlicht: | 03.06.2024 |
| Untertitel: | Herzhaft & süß |
| Schlagworte: | Herbstküche Obst Quitte Drink Quitte Kuchen Quittenbrot Quittengelee Quittenmus herzhafte Quittenrezepte regional saisonal |
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