Räuchern, Grillen & Co
Vom Lagerfeuer bis zum Smoker
Autor: | Bernert, Michael Weissert, Frank |
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ISBN: | 9783275018161 |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Müller Rüschlikon |
Veröffentlicht: | 30.09.2011 |
Untertitel: | Vom Lagerfeuer bis zum Smoker |
Schlagworte: | Ausnehmen Braten Filetieren Filieren, Lagerfeuer Fische Fischküche Forellen Grillen Kochen Lachse Niedertemperaturgaren Räuchern Räucherofen Sport Steckerlfisch Verstehen Verwerten Weber Zubereitung dünsten smoker |
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