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Zu "Wuestenberg, Tanja" wurde 1 Produkt gefunden
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Verlag
Wiley-VCH (1)
Produktart
Gebunden (1)
Autor
Wuestenberg, Tanja (1)
Schlagworte
Cellulose-, Papier- u. Textilchemie (1)
Cellulose/Paper/Textile Chemistry (1)
Chemie (1)
Chemistry (1)
Food Processing, Production & Manufacture (1)
Food Science & Technology (1)
Herstellung u. Verarbeitung von Lebensmitteln (1)
Lebensmittelforschung u. -technologie (1)
Lebensmitteltechnik (1)
Nachhaltige u. Grüne Chemie (1)
Veröffentlicht
2014 (1)
Sprache
Englisch (1)
Cellulose and Cellulose Derivatives in the Food Industry
179,00 CHF*
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