Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
| Autor: | Ritter, Claudia |
|---|---|
| ISBN: | 9783818619411 |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Ulmer |
| Veröffentlicht: | 21.03.2024 |
| Untertitel: | Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten |
| Schlagworte: | Brombeeren Bärlauch Dörren Einmachglas Einwecken Erdbeeren Essbare Wildpflanzen Glas Hagebutten Haltbarmachen Haselnuss Heidelbeere Himbeeren Holunderblüten Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig Konservieren Kräutermedizin und Heilmittel Linde Löwenzahn Pilze Schlehe Selbstversorger Trocknen Vorrat Vorräte Weckglas Wildfrüchte ernten Wildfrüchte konservieren Wildfrüchte sammeln Wildkräuter ernten Wildkräuter konservieren Wildkräuter sammeln einlegen einmachen einsalzen einkochen entdecken fermentieren haltbar machen |
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