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Verlag
Wiley (1)
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Gebunden (1)
Autor
Liceaga, (1)
Schlagworte
Food & beverage technology (1)
Food and beverage technology (1)
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / Food Types (1)
Veröffentlicht
2019 (1)
Sprache
Englisch (1)
Insect Protein: Processing Technology and Applicat ions
0,00 CHF*
Details
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